Bisnis – 5 Kue Kering Khas Lebaran ini memiliki rasa yang sangat istimewa dan selalu menjadi sajian khas bagi tamu yang berkunjung ke rumah anda.

Lebaran merupakan hari raya besar umat muslim. Menjadi negara yang memiliki umat muslim terbanyak di dunia, menjadikan lebaran dan segala perayaannya semarak dan sangat terasa.

Di negara lainnya memang ada perayaan ketika lebaran namun setiap tempat memiliki ciri khasnya masing-masing.

Nah berbicara mengenai rutinitas lebaran pasti tidak akan bisa terlepas dengan yang namanya kue kering.

Camilan khas yang ada di masa lebaran ini bukan hanya nikmat namun unik dan juga berbeda. Anda tidak akan mendapatkan deretan kue kering ini jika tidak ada perayaan hari besar Lebaran.

Nah berikut ini Kue Kering Khas Lebaran yang bisa anda buat sebagai persiapan menyambut tamu di rumah anda bahkan bisa anda jadikan sebagai peluang usaha.

1. Green Tea Cookies

Apa sih yang tidak enak jika memiliki kue rasa green tea atau biasa disebut matcha di Jepang ini ? Dengan bahan dasar teh hijau memang ada sensasi pahit di lidah. Namun matcha merupakan varian rasa yang cocok untuk anda yang tidak terlalu suka rasa yang tajam seperti terlalu manis ataupun rasa yang terlalu asin.

Dinamakan green tea cookies karena kue kering standarnya adalah chocolate cookies. Dimana kue kering ini berbentuk cookies dan diisikan coklat chips. Namun dengan adany rasa green tea menjadi lebih beragam dan cocok untuk anda jual.

2. Kue kering kurma

Ketika anda menyambut bulan ramadhan maka ada satu hal yang tidak bisa dilewatkan, yaitu buah kurma. Dimana buah yang berasal dari Timur Tengah ini menjadi buah dengan kandungan gula yang alami dan memiliki banyak sekali khasiat. Anda bisa mendapatkan banyak keuntungan jika rutin mengonsumsi kurma.

Begitupun anda ketika ingin membuat cookies atau kue. Ada kue yang dinamakan kue kering kurma. Anda bisa membuat kue dan di dalamnya buah kurma ataupun kue dengan toping kurma. Rasanya ? Jangan ditanya lagi, manis alami dari kurma melengkapi lebaran anda.

Kue kering khas lebaran dengan bahan kurma ini bisa anda buat dengan mengeluarkan biji kurma, kemudian diganti dengan kacang di dalamnya dan di beri toping coklat cair dan kemudian di open.

3. Kue Nastar

Kue nastar sudah menjadi kue kering klasik khas lebaran yang wajib ada meskipun anda membuat inovasi kue lainnya.

Walaupun adanya cuma satu toples nastar, jelas tidak pernah mengecewakan. Mulai dari bentuk jambu, bentuk daun, atau hanya bulat biasa saja semua membuat banyak orang tergiur.

Kue kering nastar bisa dikatakan sudah menjadi ikon lebaran di mana-mana di negeri ini. Rasanya tidak lengkap jika lebaran tidak menjamu tamu dengan kue nastar yang sudah sangat terkenal.

4. Kue Kacang

Masuk ke kue Khas Lebaran selanjutnya yang tergolong kue kering klasik adalah kue kacang. Dengan rasanya yang manis asin dan kacang yang legit semua orang pasti rindu akan rasa kue kacang ini.

Tidak perlu menggunakan kacang aneh-aneh layaknya almond atau pistachio. Anda hanya butuh kacang biasa yang disangrai, dihaluskan dan dicampurkan ke adonan.

Kemudian anda tinggal membentuknya sesuai keinginan, mengoleskan dengan telur agar nampak kekuningan indah dan memangganggnya. Perlu anda tahu bahwa kue kacang ini memiliki varian bentuk yang banyak dan menarik di mata.

5. Kastangle

Kue keju atau biasa disebut kue kastangle sudah masuk ke list teratas dan wajib ada ketika lebaran. Bersaing dengan nastar, kue ini juga memiliki banyak fans yang setia menunggu untuk anda buat dan anda jual.

Tak jarang karena penggunaan keju sendiri sudah banyak, membuat orang semakin banyak yang suka kue keju ini. Biasanya untuk campuran menggunakan keju chedar atau keju apel, sedangkan untuk hiasan menggunakan keju parut biasa. Rasanya cenderung ke manis-manisan dan tentu bikin ketagihan.

Jadi dari 5 jenis Kue Kering Khas Lebaran baik yang klasik ataupun yang inovasi, mana yang anda pilih untuk bisnis ? Tinggal pilih sesuai selera anda.

Apapun jenis kuenya paling utama adalah memperhatikan bahan yang digunakan. Jangan sampai menggunakan bahan yang tidak berkualitas atau mencampurnya menggunakan bahan yang membuat rasa kue malah jadi hancur.

Masalah keuntungan tinggi bukanlah prioritas jika anda tidak bisa mempertahankan rasa serta kualitas. Sehingga tidak masalah kue anda berharga tidak murah namun setara dengan kualitas kue yang anda buat. Selain itu jika anda sudah menang nama untuk promosi jangan khawatir akan pemasukan.

Promosi Kue Kering Khas Lebaran yang anda jual bisa dilakukan dengan mudah secara online di media sosial seperti WhatsAppa, Instagram, Twitter dan juga Facebook. Untuk itu perlu juga anda ketahui Manfaat Media Sosial Untuk Peningkatan Bisnis. (Ev0)